20分钟西班牙Chorizo​​和牛肉面食

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超级轻松的chorizo​​和牛肉面团。意大利面配有牛肉,橄榄(可选),蘑菇和纯粹的西班牙香肠酱的粗糙西红柿酱。

这款西班牙香肠和牛肉面食可能是Will(我的男朋友,万一你是博客)的最受欢迎的食谱。幸运的是,我很容易做到这一点,我总是为那些我感觉不喜欢在厨房里花时间来拯救这个食谱。

它很容易像美味,你只需要20分钟的时间来做 - 非常棒的呵呵?

这个配方的关键成分是总是有不可饶的西班牙香肠。如果你从未尝过它,现在就去超市,加入这个超级风味富含香肠的粉丝俱乐部。

当然,您可以使用其他类型的香肠,但我保证于你的西班牙人掌握了一个美味的香肠的艺术。主要区别是烟熏的味道,含有适量的辣椒粉和大蒜,它们用于“固化”香肠。

这个过程的结果是一种香肠,具有强烈而深刻的味道,味道奇迹闻名于番茄和牛肉酱。

这是牛仔意面:牛肉、浓番茄酱和……西班牙辣香肠!

此外,我将棕色蘑菇添加到混合中,因为我是一个蘑菇junkie,我想要任何酱汁的泥土味道。如果您不喜欢纹理或味道,您可以完全跳过蘑菇。

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西班牙Chorizo​​和牛肉面食
准备时间
5. 分钟
厨师时间
15. 分钟
总时间
20. 分钟
这是牛仔意面:牛肉、浓番茄酱和……西班牙辣香肠!
课程: 主菜
菜式: 意大利人
祭品4.
原料
  • 250.GR.意大利面
  • 50.GR.西班牙香肠
  • 300GR.的牛肉
  • 1大蒜丁香剁碎
  • 200.GR.棕色蘑菇切片
  • 5-8黑橄榄(没有种子)
  • 1能够去皮的西红柿(250 GR)
  • 1TSP.
  • 香菜
  • 黑胡椒
  • 1TBSP.橄榄油
  • 1TBSP.意大利调味料
  • 盐和胡椒去尝尝
指示
  1. 根据包装的说明准备意大利面。
  2. 在一个热锅中倒入橄榄油和大蒜,等到大蒜略带金色。
  3. 加入西班牙Chorizo​​切成小块并搅拌直至香肠是棕色并释放“油”。这是所有香肠味的地方。
  4. 加入蘑菇和黑橄榄。等到他们是嫩,然后纳入地牛肉,意大利海运,以及少许盐和胡椒。

  5. 当肉完全煮熟时,加入罐装西红柿(粉碎)和糖。甜蜜会抵消番茄的酸度。搅拌直至酱汁厚(约5分钟)并与面食一起使用。

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