5分钟黄瓜沙拉

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这道简单的黄瓜沙拉只需要不到5分钟的时间。它非常清爽，是即将到来的夏天的完美配菜。

在夏天，没有时间在厨房里浪费几个小时。在每年的这个时候，我都喜欢简单快捷的食物，这样我就有更多的时间呆在户外，享受天气。

这道快速黄瓜沙拉食谱非常基础，但味道并不差。洋葱和黄瓜的口感很好，很脆。

沙拉酱是橄榄油和苹果醋的完美组合，它的酸味能提升黄瓜的柔软和新鲜口感。

小的变化使一个简单的食谱变得不同。在黄瓜沙拉中加入一点莳萝是很常见的。但是，我妈妈以前会加香菜——因为拉丁裔的妈妈们受不了香菜——效果很好。

对我来说，莳萝是一种后天养成的口味，我必须承认，在我的埃及之旅中，我无法忍受黄瓜沙拉，因为里面有太多的莳萝。耻辱。

所以，如果你像我一样，香菜或欧芹可能是你沙拉的解决方案。

我要把黄瓜削皮吗?

在我的例子中，我选择削黄瓜皮，但在大多数情况下，你可以留下黄瓜皮——通常，有很多果皮中的营养成分．

有些情况下，最好是把皮剥下来:

• 一些黄瓜品种有微苦的果皮。
• 当你使用非有机黄瓜时，黄瓜皮可能含有一定程度的农药。洗蔬菜时，很多化学杀虫剂并不能完全消失。
• 你有消化黄瓜皮的问题，就像我一样。

我希望你喜欢这个新鲜的食谱和快乐的夏天!