类别档案主菜和正餐

古巴火腿炸丸子

这是一种古巴的主食食谱,非常容易制作,只需要简单的食品储藏室的主食原料。古巴火腿炸丸子很受欢迎。如何制作古巴风格的火腿炸丸子?我想说大多数炸丸子的技巧都是一样的。我已经出版了我著名的葡萄牙鳕鱼炸丸子,这个食谱有…

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夏威夷大蒜虾

夏威夷蒜蓉虾,也被称为卡车蒜蓉虾,是一个快速而美味的晚餐创意。只需要5种配料(外加盐和胡椒),10分钟就能吃完,是不是难以置信?这是瓦胡岛北岸著名的乔瓦尼餐厅模仿的卡车虾食谱。现在,用这个食谱,你可以得到一个大盘子[…]

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古巴鸡Fricassé(烧鸡)

这是正宗的古巴鸡fricassé食谱是一个简单的炖鸡,每个人都喜欢。这是一道健康的拉丁风味菜肴,里面隐藏了大量的蔬菜。特别适合挑食的人。这道菜很像委内瑞拉的意大利鸡肉酱。基本上就是炖鸡配上浓郁的番茄酱。调味料有点[…]

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漂亮的鸡油煎饼

这些额外的芝士鸡油炸饼是我家的一道美食。就像一袋奥利奥,你不能只吃一个。他们就是那么好!它们多汁、嫩滑、酥脆。我的意思是,我控制不住自己,我用了我的最佳奶酪组合:马苏里拉奶酪+帕尔马干酪。马苏里拉奶酪带来了肉丝和[…]

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秘鲁炒鸡(沙塔鸡)

这道美味的秘鲁炒鸡肉或意大利炸鸡粉是我忙碌的工作日晚餐最喜欢的食谱之一。这很简单,你甚至可以偷偷带几个蔬菜,让它成为一顿完整的晚餐。如果你读了一段时间的《炊具怪客》(The Cookware Geek),你就知道我喜欢上了那个秘鲁人[…]

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汤圆真主安拉Sorrentina

正宗的索伦蒂娜汤团真主安拉配方。烤的,芝士蒜味汤团砂锅。舒适的工作日晚餐,意大利风味。除了我的意式饺子、索伦提诺鸡肉和莫塔奇奥利烤饺,这个索伦提纳真主安拉汤团是我所知道的最简单的意大利食谱之一。我喜欢烤意大利面砂锅菜,因为它们救了我…

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