漂亮的鸡油煎饼

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这些额外的芝士鸡油炸饼是我家的一道美食。就像一袋奥利奥,你不能只吃一个。他们就是那么好!

它们多汁、嫩滑、酥脆。我的意思是,我控制不住自己,我用了我的最佳奶酪组合:马苏里拉奶酪+帕尔马干酪。马苏里拉干酪带来了粘稠和融化的成分。帕尔马干酪有强烈的芝士味道,还有令人惊叹的金色外壳。它们是这道菜的亮点。

这个食谱的另一个优点是制作起来非常简单快捷。我要花20分钟才能弄到一批美女。准备好服务!

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这道菜对生酮有益吗?

如果你喜欢生酮饮食,你可以很容易地用通用面粉代替杏仁面粉,得到一个简单的,家庭友好的生酮晚餐。

我可以用什么蘸料来搭配炸鸡馅饼呢?

我喜欢蘸炸鸡块蒜香菜酱再来一杯蒜味潘趣酒。如果你喜欢,你也可以用其他任何蘸酱,但它们本身就足够多汁了。

通常,当我吃其他的油炸鸡肉时,它们都是干的。因此,我觉得有必要把它们淹没在酱汁里。否则,它们就很难吃。

但在这个食谱中,我直接在面糊中加入蛋黄酱这样就能把所有的水分都封住。这样你就可以得到多汁的炸鸡馅饼,不加酱也不难下咽。

如果你想控制热量的话,你可以使用低脂蛋黄酱。

你能把它存起来以后用吗?

是的!

这是一顿带去上班的好午餐。我会在冰箱里保存48小时。然后你只需要用微波炉加热1到2分钟。

如果你还对油炸饼的食谱感兴趣,可以看看我的西葫芦饼配方这很简单也很美味。

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漂亮的鸡油煎饼
准备时间
5 分钟
做饭的时间
20. 分钟
总时间
25 分钟
这些额外的芝士鸡油炸饼是我家的一道美食。就像一袋奥利奥,你不能只吃一个。他们就是那么好!
课程: 主菜
菜: 美国
关键字: 鸡油煎饼
:6 浪费
卡路里:256.1 千卡
成分
  • 300gr鸡胸肉
  • ¼中筋面粉
  • 1
  • ½梅奥
  • ½马苏里拉奶酪丝
  • ¼磨碎的帕玛森芝士
  • 2蒜剁碎
  • 1汤匙新鲜的香菜切碎
  • 1汤匙石油
  • 盐和胡椒调味
指令
  1. 把鸡胸肉切成小块。约1/3″厚片。把它扔到碗里。
  2. 加入其余的配料,搅拌均匀。确保没有面粉块。搅拌,直到面糊变稠(见图片)
  3. 在热锅(最好是铸铁锅)中倒入油,用纸巾均匀涂抹。在一个冰淇淋勺或¼杯的帮助下,倒入面糊,做出一个个的油炸面团。每面煎8分钟至金黄酥脆。
  4. 可以蘸点酱汁吃。
营养成分
漂亮的鸡油煎饼
每份金额
卡路里256.1 脂肪171卡路里
% *每日价值
脂肪19 g 29%
饱和脂肪4 g 25%
多不饱和脂肪0.5克
不饱和脂肪1.7克
胆固醇77毫克 26%
267毫克 12%
125毫克 4%
碳水化合物4 g 1%
纤维0.2克 1%
糖2.1克 2%
蛋白质17 g 34%
*每日营养价值百分比以2000卡路里饮食为基础。

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