奶油鳄梨鸡肉沙拉(不含蛋黄酱)

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你需要尝尝这种奶油鳄梨鸡肉沙拉,它会让你的“无聊沙拉午餐”成为一种超级美味的时间,而不是简单无聊的时间。

像每年夏天一样,我把所有的沙拉食谱都带到餐桌上。一年中的这个时候,我们渴望吃清淡的食物来对比炎热的天气。

我每天吃沙拉的主要问题是缺乏蛋白质,这是我通常从标准的蔬菜沙拉中得到的。问题是吃了两个小时的沙拉后,我又饿了。但是这种鳄梨鸡肉沙拉含有蛋白质和良好的脂肪,所以它能满足你的午餐需求。

说到蛋白质因素,这个食谱中的鸡肉很容易成为冰箱里等待第二次机会的剩余鸡肉。如果你想按照这个食谱烹饪鸡肉,你只需要用经典的盐和胡椒调味,然后用平底锅烹饪。这道菜的味道来自鳄梨调味汁。

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如何制作鳄梨酱?

我可以靠这沙拉的调料生活。这是“奶油”一词的定义。这是对经典的醋油的一种重新诠释,但它的鳄梨口味将所有口味融合在一起。

经典的组合 工作 :鳄梨、酸橙 香菜。你 永远不能去 这三个有问题。

它非常美味,我可以把它倒进每顿饭里。我喜欢加一点点水,以得到一种更具流动性但奶油状的调味汁。你可以决定奶油鳄梨调味汁的最终质地。

最好的是它不需要蛋黄酱。所有的奶油都来自鳄梨。

现在我正处于“玉米煎饼阶段”,我把所有我做的东西都放在玉米薄饼里。所以…我会放一些我的牛油果鸡肉沙拉卷饼的照片。我知道这很奇怪,但味道好极了。尤其是在上面加点墨西哥辣酱。

我希望你能在这个夏天享受这道美味的蛋白质沙拉!

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奶油鳄梨鸡肉沙拉
准备时间
5. 分钟
烹饪时间
15 分钟
总时间
20 分钟
你需要尝尝这种奶油鸡鳄梨沙拉,它会让你的“无聊沙拉午餐”成为一种超级美味的时间,而不是简单无聊的时间。
课程: 沙拉
烹饪: 地中海
关键词: 鳄梨、鸡肉、沙拉
一份:2.
成分
  • 300gr鸡脯
  • ½鳄梨切丁
  • ½洋葱切成小方块
  • 4.掌心切块
  • 5-7樱桃番茄切成两半
  • 1.杯子生菜
  • 1.杯子紫莴苣
  • ½杯子芝麻菜
  • 盐和胡椒
  • 橄榄油
敷料:
  • ½鳄梨
  • ¼杯子鲜香菜
  • 1.tbsp酸橙汁
  • 1.tbsp橄榄油
  • 1.tbsp
  • 1.大蒜
说明书
  1. 将之前用盐和胡椒调味的鸡肉放在烤架上烤。(如果你打算用剩下的鸡肉,这是一个无步骤)
  2. 在一个大盘里放上生菜和芝麻菜作为沙拉的“基础”。
  3. 把所有的蔬菜(鳄梨,洋葱,番茄和棕榈炉)放在上面
  4. 切下鸡肉,放在沙拉上,淋上一点橄榄油。
  5. 将鳄梨调味汁的所有原料放入食品加工机中,搅拌均匀,直到得到均匀的面糊。如果你想要更多的液体调味汁,你可以加多一点水。

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