塔可沙拉碗

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墨西哥玉米卷沙拉碗是制作墨西哥风味沙拉的有趣方式。绿色蔬菜、黑豆、萨尔萨酱、墨西哥辣椒和许多奶酪。当然是炸弹沙拉!

这就像把墨西哥玉米卷里面的所有东西都倒在一吨蔬菜上。在墨西哥餐馆,展示通常是在一个用玉米粉圆饼做成的碗里。但是如果你注意你的卡路里和碳水化合物摄入,你可以用一个普通的碗。当我在家吃玉米饼时,我通常不吃玉米饼。

如果你想制作玉米饼碗,最好的方法是使用不粘玉米饼碗机他们会帮你弄到一个漂亮的玉米饼碗,每次都会有准确的形状。

但如果你没有像我一样的碗,你可以用一个耐烤箱的碗来做这个。你可以在图片中看到,我用了一些宜家的玻璃容器,我通常用这些容器来准备晚餐。

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如何组装塔可沙拉碗?

如果你正在使用玉米粉圆饼碗,就在你准备上菜的时候把它们组装起来。如果你加上所有的馅料,让它静置20分钟以上,玉米饼可能会有点湿。温热的绞肉和调味汁会产生一点液体,导致湿透。

为了避免这种情况,我将果岭放置(使用沙拉和莴苣,凉拌卷心菜,胡萝卜和玉米)在底部创造基地。然后我加入肉和所有的浇头。

你能在沙拉里加些什么?

几乎任何你喜欢的墨西哥菜。

  • 黑豆或红豆。
  • 墨西哥辣椒(如果你和我一样,可以吃很多)
  • 奶酪(我用的是莫扎里拉干酪和切达干酪的混合物)
  • 融化的奶酪。因为没人说过“奶酪够了”。我喜欢用融化的切达干酪。
  • 牛油果。你可以谈论墨西哥食物是否没有思考鳄梨酱?我喜欢用几件牛油果在沙拉上面享用奶油触感。
  • 萨尔萨,让你有一点新鲜感。

如果你想要调味品,你可以用我的香菜蒜酱. 美味的

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塔可沙拉碗
准备时间
5. 分钟
烹饪时间
25 分钟
总时间
30 分钟
墨西哥玉米卷沙拉碗是制作墨西哥风味沙拉的有趣方式。绿色蔬菜、黑豆、萨尔萨酱、墨西哥辣椒和许多奶酪。当然是炸弹沙拉!
课程: 主菜,沙拉
烹饪: 墨西哥人
关键词: 塔可沙拉碗
一份:2.
成分
  • 4.面粉玉米饼
  • 400gr碎牛肉
  • 2.tbsp墨西哥玉米卷调味料
  • 2.杯子混合蔬菜沙拉(注1)
  • ¼杯子洗黑豆
  • 4.tbsp萨尔萨
  • 芝士碎
  • 融化的切达干酪(可选)
  • 墨西哥胡椒(可选)
  • 鳄梨(可选)
说明书
  1. 预热烤箱至180ºC(350ºF)
  2. 将玉米粉圆饼放入玉米粉圆饼碗制作机(或普通的烤箱)中,放入烤箱10-12分钟,直到它们变硬并略呈棕色。
  3. 用中火平底锅,将肉末和墨西哥玉米卷调味料一起煮。
  4. 在玉米粉圆饼碗里,加入一把绿色蔬菜,然后在上面放上黑豆、莎莎酱、奶酪丝、融化的奶酪和墨西哥辣椒。马上上菜。
配方说明

1.你可以用你最喜欢的预制沙拉或生菜。我混合使用生菜、凉拌卷心菜、胡萝卜和玉米,因为我喜欢不同的质地和颜色。

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