委内瑞拉薯鸡肉沙拉（Ensalada de gallina）
Ensalada de Gallina是一只土豆鸡肉沙拉，通常是委内瑞拉为假期制造的。这是一种乳脂状蛋白质沙拉，可以用一条面包作为一块面包作为配菜。
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如何制作委内瑞拉薯鸡肉沙拉？
这块沙拉对古典的态度很重要俄罗斯沙拉：煮土豆和胡萝卜（没有甜菜）。
加上一些切碎的鸡肉，绿苹果，绿豌豆 - 高呼的但强烈推荐 - 以及很多梅奥。
我知道，不是最健康的沙拉......但是它是圣诞节 - 是的，我一直在整个月之前告诉我在每一个罪之前......
糖饼干早餐？是的，这是圣诞节
花生酱巧克力？是的，这是圣诞节
马铃薯鸡肉沙拉用一吨梅奥？是的，这是圣诞节!!!
回到食谱......
专家提示：
我的一个阿姨告诉我最好的秘密，避免煮土豆崩溃。加入1汤匙醋 - 最好是白醋 - 进入沸水。
相信我在这个，你会得到土豆立方体，不会失去它们的形状。如果你担心醋闻或味道，那么蔬菜中绝对没有痕迹或气味。
所以，这是一个非常简单的沙拉配方。煮你的蔬菜，煮你的鸡肉（你也可以煮沸），然后撕碎它，将苹果切成立方体，并用梅奥外套。简单的。
你可以用这块土豆鸡肉沙拉喂养人群，几乎没有任何努力。您可以将成分数量加倍以满足您的需求。
你可以使用烤肉鸡吗？
绝对地。
Rotisserie Chicken是有史以来发明的最伟大的捷径之一。我总是用这个食谱西葫芦船或者锅饼。
我是关于切割烹饪时间的事情，所以我可以在外面花更多的时间和我的家人和朋友在一起。
如何存放这个鸡肉土豆沙拉？
蛋黄酱在炎热的一天很容易变坏。所以，如果你正在考虑将这种沙拉带到野餐（或外面的某个地方），我非常建议你在服务前加上梅奥。这样你就可以100％确定沙拉在很大的状态下。
现在，如果您想在家将其存放，可以将其保存在冰箱中长达2天。
enaalada de gallina如何服务？
在传统的委内瑞拉圣诞晚餐中，我们通常为它提供服务潘德贾森和Hallacas。
但是，您可以轻松地用它作为配方的配食物Carne asada那炖牛肉或者Peri-Peri鸡肉。
这是一道漂亮的多功能。
你也可以作为一个主要吃它 - 它有一块鸡肉，提供了一片面包的蛋白质。
- 2鸡胸肉（大约350 gr）
- 3.大土豆
- 3.大胡萝卜
- ¼杯子青豆
- 1青苹果
- 5.TBSP.梅奥
- 1TBSP.醋
- 盐味
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在一个大锅中，加入足够的水来煮沸蔬菜。加盐（足以使水有点咸）和醋。拿水煮沸。
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与此同时，剥胡萝卜和土豆。然后，将两者切成相同大小的立方体。将蔬菜扔进沸水15分钟或直至叉嫩。（如果你使用冷冻豌豆，在胡萝卜和土豆完成前5分钟将它们扔进沸水中）
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将鸡胸肉煮沸在不同的锅中用足够的盐。煮沸20分钟并撕碎它。
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剥落并将绿色苹果切成立方体。
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在一个大碗里混合蔬菜，苹果和鸡肉。让它冷却。
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加入Mayo并混合涂上所有成分。如果需要加盐。
