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caldo de pollo食谱
Caldo de Pollo.
准备时间
10. 分钟
厨师时间
40 分钟
总时间
50. 分钟
Caldo de Soup是一个温馨的鸡汤,有很多蔬菜,使其成为即将到来的冬季的完美汤。易于味道和美味吃饭。
课程:
菜式: 委内瑞拉
关键词: Caldo de Pollo,墨西哥鸡汤
祭品5. 人们
原料
  • 5.没有皮肤的鸡腿
  • 4.鸡汤优选钠低(或1汤匙立方体)
  • 2
  • 300GR.南瓜
  • 2中等大小的胡萝卜
  • 1中等大小的马铃薯
  • 1中等大小的夏南瓜
  • 1洋葱
  • ½灯笼椒
  • 1大蒜丁香
  • 1少数cilantro.
  • 1TBSP.植物油(我使用葵花籽油)
  • 1酸橙(可选的)
指示
  1. 在一个大锅中,加热油,加入洋葱和甜椒切成切片。煮几分钟,然后加入碎大蒜并煮1分钟,直至芳香。搅拌以避免燃烧大蒜。
  2. 将南瓜,土豆和胡萝卜切成约1英寸厚的立方体。将西葫芦切成厚的半月。
  3. 将蔬菜添加到锅中(夏南瓜除外)。加入鸡腿。用鸡肉和水盖(注1)。让它煮沸15分钟,没有盖子。
  4. 添加香菜和夏南。让它煮20分钟,盖上盖子。
  5. 为味道添加并添加石灰汁。
食谱笔记

1.如果你使用肉块立方体,总共使用6杯水。