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4.52
牙买加清蒸卷心菜沙拉
准备时间
10 分钟
做饭的时间
15 分钟
总时间
25 分钟
牙买加清蒸卷心菜是一种嫩、甜、辣、味俱全的沙拉。这是一道美味的配菜,用不到20分钟就能完成。
课程: 沙拉,配菜
菜: 牙买加
关键字: 蒸菜
:4
成分
  • 1中型白菜头
  • 1大的胡萝卜
  • 1甜椒
  • 1洋葱
  • ½苏格兰帽子胡椒可选
  • ¼蔬菜汤
  • 1大蒜瓣剁碎
  • 2百里香枝
  • 1汤匙椰子油
  • 1汤匙白葡萄酒醋
指令
  1. 将卷心菜、胡萝卜、洋葱和甜椒切成丝。一定不要太薄。清洗。
  2. 在一个大锅里,加入椰子油和切碎的蒜瓣,百里香,以及切成小块的苏格兰帽。用中火煸炒,让味道渗入油中。
  3. 加入蔬菜汤和白葡萄酒醋。加盐调味。在锅上盖上盖子蒸蔬菜。用小火蒸熟蔬菜。煮12-15分钟。